
Конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии «Повар» среди работников столовых образовательных организаций Тульской области проходил в «Тульском колледже профессиональных технологий и сервиса».
В его программе было 2 этапа, которые включали в себя тестирование и практическую часть.
На первом этапе участники соревновались в теоретических знаниях по поварскому делу. Его успешно преодолели 5 участников из образовательных учреждений города Тулы, Щекинского и Богородицкого района.
Среди них — Лариса Тарасова, повар Головеньковской основной школы №23, которая показала отличную теоретическую подготовку.
На заключительном этапе конкурса участники выполняли практическое задание. Повара в течение трех часов старались продемонстрировать жюри свое мастерство и творческий подход в приготовлении авторского горячего блюда и холодных закусок. Жюри оценивали не только рецепты и аккуратность приготовления блюда, но и соблюдение санитарных норм в процессе приготовления.
В итоге конкурсная комиссия определила победителя и призеров конкурса. Первое и второе места заняли представительницы тульских школ, а третье место жюри единогласно присудило представительнице Щёкинского района – Ларисе Тарасовой. Ей вручен Диплом третьей степени и электрогриль.
Комитет по образованию Щёкинского района и коллектив Головеньковской основной школы №23 поздравляют Ларису Юрьевну с профессиональным успехом.
Источник: https://gazeta-schekino.ru/news/povar-golovenkovskoy-shkoly-st/
Добавить комментарий